SpectraAlyzer Vinho

O SpectraAlyzer Vinho é o instrumento ideal para soluções de verificação e controle de qualidade do vinho, para análise de rotina dos principais parâmetros de qualidade durante a produção do vinho.

Nas operações modernas de controle de qualidade da fabricação de Vinho, são necessários resultados analíticos confiáveis e precisos para fornecer aos clientes produtos da mais alta qualidade consistente. Para ser o mais competitivo no mercado mundial, altos rendimentos consistentes, alta qualidade e baixos custos de produção são os objetivos que precisam ser alcançados. 

SpectraAlyzer Vinho apresenta os resultados analíticos desses principais parâmetros de qualidade em 45 segundos:

· Mosto: ° Brix, densidade, pH, tot. Acidez, vol. Acidez e outros 

· Vinho em fermentação: álcool, densidade, glicose + frutose, vermelho. Açúcar, ácido málico, ácido lático, pH, tot. Acidtiy, vol. Acidez 

· Vinho finalizado: Etanol, Densidade, Glicose + Frutose, tinto. Açúcar, ácido málico, pH, tot. Acidez, vol. Acidez, DO a cores (420/520/620 nm) 

Esta solução analisadora fornece parâmetros de controle de qualidade da cerveja altamente precisos, sem custo adicional em diferentes áreas de produção.

A solução do analisador pode ser operada de maneira fácil e intuitiva para verificação da qualidade do Vinho e controle de qualidade – mesmo perto da linha de produção. A construção robusta e a configuração ótica exclusiva de amostra/referência garantem uma operação confiável em ambientes com temperaturas, vibrações e pós.

O SpectraAlyzer Vinho vem com modelos de calibração prontos para uso e um poderoso pacote de software para facilitar o ajuste fino do modelo e registro extensivo e automatizado, além do armazenamento em banco de dados dos resultados analíticos no analisador, na intranet da empresa e/ou na Internet.